دموع الزهراء عضو جديد
الجنس : عدد المساهمات : 6 نقاط : 12 تاريخ التسجيل : 03/12/2009 العمر : 31 الموقع : في قلب اهل البيت
| موضوع: كيك الروم السبت ديسمبر 05, 2009 9:40 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم كيكه الروم سهله وبسيطه ولذيذا جدا [size=16][size=21]المقادير:
1 سارا كيك أو أي نوع من أنواع كيك الشوكولاة
- مقادير الطبقة الأولى : علبة بسكوت ميري ( 35 حبة بسكوت سادة ) ربع كوب بودرة نسكويك أو جالكسي بالكاكاو 4 حبات جبن كيري 1 علبة قيمر ( قشطة ) نصف كوب سكر 1 كوب حليب
- مقادير الطبقة الثانية : 7 كاكاو آروا كوب و نصف حليب
الطريقة:
- تخلط جميع مقادير الطبقة الأولى بالخلاط الى أن تنسجم وتصبح متماسكة . - يحضر صحن ذو حواف و يوضع في داخله الكيك و نقوم بالضغط عليه بأيدينا الى أن تصبح عجينة متماسكة بالصحن . - تصب مقادير الطبقة الآولى في الصحن و يوضع الصحن بالفريزر الى أن يجمد . - توضع مقادير الطبقة الثانية على نار هادئة الى أن تذوب ثم ترفع عن النار و ننتظر الى أن تبرد قليلا و نخرج الصحن من الفريزر و نسكبها فوقه و يعاد مرة أحرى للفريزر الى أن يجمد ثم يزين
و يزينلا بالفليك المبشور و كور الكاكاو
مع تحياتي دموع الزهراء [/size][/size] | |
|
غريب طوس ادارية
الجنس : عدد المساهمات : 45 نقاط : 2320 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 28 الموقع : الاحــــــــســــــــــاء
| موضوع: رد: كيك الروم السبت فبراير 06, 2010 8:22 am | |
| | |
|